大賀110@座間市

麺游3歩(No.2018-001)
2018年初めの一杯

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雲吞担々麺¥950
昨日2日から営業していたと知り4日からの麺活の誓いを破りチャリンコ漕いで訪問。店前ではまさか、まさかの「Sagamihara 欅」の佐野店主さんの3人グループと同着とは!!
初食ですが、OPEN時にいただいた汁なし担々麺の温かバージョン。しかし、雲吞の旨さが惹きつけられます。
店主西本さん曰くは「この担々麺から進化したのが汁なしです」と、頷けるものでした。超辛が苦手ではありますが普通が丁度良いマイルドさです。ご馳走様でした。

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